Die Olive- die gesegnete Frucht
Die Olive, ein Geschenk der Natur, seit der Antike bekannt, ein Schlüsselwort für das Verständnis der Entwicklung der verschiedenen Regionen, aber auch eine Herausforderung, entlang der Straßen und die reiche Geschichte rund um das Mittelmeer, ein Mittelmeer der Oliven. Sie sind ein Grundbestandteil der mittelländischen Ernährung. Diese kleine Frucht enthält viele wertvolle Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien. Es wird gegessen als Vorspeise, mit Gemüse oder in Salaten. Es ist auch beim Kochen empfohlen und zur Erreichung verschiedener Saucen und als Zutat in Speisen, Kuchen etc.
KALAMATA-OLIVEN (ELIES KALAMATAS) - GRIECHENLAND
- Kalamata Tafeloliven sind ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, EL/PDO/0017/0030 Datei, die Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, frisch oder verarbeitet, mit der Registrierdatum 21.06.1996.
- KONSERVOLIA Atalantis (GRIECHENLAND)
• Konservolia Atalantis ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, EL/PDO/0017/0356, der Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, frisch oder verarbeitet, mit der Registrierdatum 02/07/1996.
• KONSERVOLIA PILIOU VOLOU (GRIECHENLAND)
• Konservolia Piliou Volou ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Datei EL/PDO/0017/0347, der Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, frisch oder verarbeitet, mit der Registrierdatum 24.01.1997.
• KONSERVOLIA STYLIDAS (GRIECHENLAND)
• Konservolia Stylidas ist ein Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Datei EL/PDO/0017/0345, der Klasse 1.6. Obst, Gemüse und Getreide, frisch oder verarbeitet, mit der Registrierdatum 02/07/1996.
